Nossa empresa possui anos de experiência na fabricação de mesas e cadeiras para restaurantes, refeitórios industriais e outros estabelecimentos. Entendemos a importância de fornecer espaços adequados e funcionais para acomodar os clientes de forma confortável.
Ao planejar a disposição das mesas e cadeiras, é essencial considerar o espaço necessário para cada cliente. Recomenda-se reservar 60 cm de largura e 40 cm de profundidade para cada pessoa sentada à mesa. Além disso, é importante adicionar um espaço de movimentação de cerca de 50-55 cm em cada lado da cadeira.
Um exemplo simples seria uma mesa retangular para 4 pessoas, que deveria ter medidas de pelo menos 120 cm ou 1,35 m x 80 cm. Para essa mesa, seriam adicionadas as dimensões das cadeiras, que ocupam cerca de 50 cm em cada lado. Dessa forma, a área total necessária seria de cerca de 1,90 m x 1,20 m a 1,35 m.
Para mesas redondas, a regra básica de 60 cm por cliente também se aplica. Uma mesa redonda com 6 lugares, por exemplo, teria um diâmetro de 1,20 m, que é calculado multiplicando-se o diâmetro pela constante π (3,14). O resultado seria dividido por 60 cm por cliente, resultando em 6 lugares.
É importante considerar também o espaço entre as mesas. Recomenda-se deixar um espaço de 40 a 60 cm entre as mesas, conhecido como corredor. Caso haja um corredor de passagem, o ideal seria deixar um espaço de 1 metro. A distribuição das mesas no salão deve levar em consideração o estilo do estabelecimento.
Para praças de alimentação e restaurantes industriais, onde é necessário maximizar o espaço, é possível reduzir em até 30% o espaçamento entre as mesas. No entanto, vale mencionar que essas medidas podem variar quando se trata do uso de bandejas.
Nossa equipe está à disposição para auxiliar e fornecer produtos de qualidade para seu estabelecimento. Entre em contato conosco para mais informações sobre nossas mesas e cadeiras.
