Os sofá booth proporciona elegância, conforto e privacidade mantendo um ambiente organizado e sensação de amplitude, o cliente tem como primeira opção a escolha dos sofás booth para sentar, principalmente casais e famílias, Oferecendo aos seus clientes “recantos privados” para uma experiência mais pessoal e excepcionalmente tranquila.
Cabines, retrô nunca perderam sua popularidade ao longo das décadas.

Quando do lançamento de nossa linha de sofás estofados para restaurantes e lanchonetes, conhecidos por booth (cabine em traduzido ao português) e também denominado de estande na Europa, surgiu a dúvida como deveríamos chama-los, sofá estofado, banco estofado, sofá booth,, estande ou simplesmente booth , a qual ficou denominada de sofá booth, para ligar o tradicionalmente conhecido na arquitetura como booth ao nome popular no Brasil de sofá estofado.

As vantagens de mesa fixa ou acopladas, para restaurantes lanchonetes e refeitórios: manter local organizado, melhorar circulação, ocupar menor aérea de corredor, usadas para ambiente internos ambientes externos, muito usadas em cantinas escolares e praças de alimentação, já os bancos estofados estilo booth proporcionan maior privacidade e conforto e elegância ao ambiente interno.

Medidas de prevenção e proteção na reabertura de restaurantes pós COVID-19

Conforme quanto falamos acima, você pode adotar as medidas de organização e técnicas mais adequadas para sua própria atividade, incluindo:

• medição da temperatura corporal/auto declaração da medição;
• fornecimento de Equipamentos de Proteção Individual;
• painéis e folhetos de informação;
• pontos para higienização das mãos;
• cardápios escritos nas paredes ou acessíveis por aplicativos ou sites;
• máscaras para os clientes quando não forem sentados na mesa (ao pagar na caixa, ao se deslocar, ao ir para as instalações sanitárias);
• pagamentos eletrônicos com cartões contactless: higienização das mesas após cada cliente;
• máscaras e luvas para o pessoal que atende na mesa, na cozinha ou na caixa;
• precauções higiênicas pessoais;
• reserva obrigatória para evitar filas e aglomeração de pessoas;
• cursos de treinamento, informação e capacitação do pessoal;
• coleta de resíduos potencialmente infectados;
• troca do ar;
• disposição do restaurante que garanta a distância mínima entre pessoas e mesas;
• gerenciamento dos espaços comuns;
• reorganização do horário de trabalho;
• modalidade de entrada e saída;
• modalidade de entrada para fornecedores externos;
• limpeza e higienização;
• vigilância sanitária e cuidado para os trabalhadores em risco;
• medidas para a prevenção de surtos;
• gerenciamento de uma pessoa com sintomas.